商用洗碗機(jī)對(duì)于所有需要對(duì)餐具進(jìn)行清洗的企業(yè)來說無疑是非常方便的，但是為什么有些公司仍在使用傳統(tǒng)的手動(dòng)清洗？經(jīng)過多次了解后，我了解到大多數(shù)人認(rèn)為商用洗碗機(jī)的價(jià)格有點(diǎn)貴，他們擔(dān)心產(chǎn)品不值那個(gè)價(jià)錢，但如果你對(duì)商用洗碗機(jī)有一個(gè)確切的了解后，你會(huì)取消這些疑問。

 商用洗碗機(jī)是具有高技術(shù)含量的產(chǎn)品。洗碗機(jī)的工作原理主要分為五個(gè)部分：殘留物去除-初始洗滌-精細(xì)洗滌-漂洗-干燥和消毒，然后是殘留物去除-初始洗滌-洗滌-精細(xì)漂洗的四個(gè)功能部分-清潔殘留物。這些過程看似沒有什么，但洗碗機(jī)制造商不僅必須在生產(chǎn)過程中設(shè)計(jì)管道，還必須調(diào)整水壓的大小，水流的速度和噴水角度。在此過程中。洗滌過程，所有這些過程都需要反復(fù)完善，要找到正確的參數(shù)，技術(shù)含量不應(yīng)被低估。

 所使用的材料全部是耐高溫，耐高壓，耐洗滌和耐腐蝕的，以確保洗碗機(jī)在使用過程中更加溫和，產(chǎn)品本身的成本以及研發(fā)能力消耗大量的勞動(dòng)和能源。隨后的提升就顯得尤為重要。正是由于消費(fèi)者對(duì)商用洗碗機(jī)的了解不足，他們認(rèn)為它昂貴。但是如果給一種很便宜的機(jī)器給你，或者你不敢使用。

 使用洗碗機(jī)可以降低購置碗碟的成本并降低運(yùn)營成本。而且，由于商用洗碗機(jī)的工作速度比手動(dòng)洗滌快得多，因此可以加快洗碗過程的速度。例如，如果一家餐廳最近營業(yè)，如果是手動(dòng)洗碗，則每個(gè)桌子可能需要5套餐具，但是如果使用洗碗機(jī)，則每個(gè)桌子3套餐具就足夠了。機(jī)器開始時(shí)可能成本會(huì)高，但過一年之后就會(huì)回本，而且在往后的時(shí)間里還會(huì)賺錢。